Las maquetas de otoño se idearon para fomentar el trabajo en equipo ya que en su confección pueden participar todos los alumnos que lo deseen. En ella deben estar presentes las setas así como otros productos del otoño gallego.
La maqueta se elabora en un soporte de 88x120cm que cede la Cantarela y en su realización se puede emplear cualquier tipo de material (corcho, barro, plastilina, papel, hojarasca, madera, etc) pudiendo también emplear materiales frescos, pero teniendo presente la duración de la exposición (15 días) por su posible deterioro.
A los colegios que participan se les entrega un trofeo con placa por su colaboración